Napolitanka torta
Sastojci za biskvit – Napolitanka torta: 8 belanca 80 g šećera 10 kašičica prženih, mlevenih lešnika 2 kašičice brašna Sastojci za krem – Napolitanka torta: 8 žumanca 80 g šećera 4 praška za puding sa ukusom vanilije 250 g margarina 250 g šećera u prahu 150 g čokolade za kuvanje 300 g napolitanki s lešnikom 400 ml slatke pavlake Priprema – Napolitanka torta: korak: Lešnike kratko tostirati u rerni, ohladiti ih i samleti. Belanca izmiksovati u čvrsti sneg i postepeno dodavati šećer. korak: Kutlačom lagano umešati mlevene lešnike i brašno. korak: Biskvitnu smesu izliti u kalup za torte (prečnika 28 cm) koji treba biti prekriven masnim papirom i peći 25 minuta na temperaturi od 160 °C. korak: Žumanca dobro izmiksovati sa šećerom, praškom za puding i malo mleka, tako da ne bude grudvica. Ostatak mleka zakuvati. korak: U vrelo mleko dodati pripremljenu smesu i kuvati na laganoj vatri dok se ne dobije gusta krema. U...